Un hommage raffiné à l’architecture emblématique du Palace.
Cette année, Le Royal Monceau – Raffles Paris réinvente l’élégance chocolatée avec une création d’exception.
Cet oeuf de Pâques est inspiré des lanternes iconiques qui veillent sur l’hôtel depuis 1928, sublimant la lumière et la matière dans un jeu de textures et de saveurs inoubliables.
Entièrement façonné à la main par nos Chefs Pâtissiers, il dévoile un chocolat noir Passionato 60% à l’intensité exquise, associé à un praliné au riz noir soufflé pour une touche croustillante. Son cœur fondant révèle un caramel onctueux et des éclats de noisettes caramélisées, tandis que ses vitraux en sucre à la rose capturent la lumière avec poésie, à l’image d’une œuvre d'Art pâtissière.
Un écrin de gourmandise et de sophistication, disponible en édition limitée.
Composition : Chocolat noir Passionato 60%, praliné au riz noir soufflé, caramel, éclats de noisette caramélisées, scure à la rose
Allergènes: Sans gluten, lactose, fruit à coques
Pick up entre le 10 et le 23 avril, commande minimum 48h avant.